夏野菜 夏の我が家の定番レシピ｜トウモロコシご飯＆夏野菜の揚げびたし
目次 夏の定番レシピについて トウモロコシご飯 材料 作り方 美味しく作るポイント 夏野菜の揚げびたし 材料 作り方 おすすめの食べ方 まとめこんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだ すみえ）です。夏野菜がたくさん採れる季節、我が...
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夏バテ対策 【夏バテ対策】モロヘイヤがスゴい！栄養・効果・レシピを徹底解説
夏野菜の王様モロヘイヤの栄養・効能・簡単レシピをまとめて紹介！夏バテ予防や家庭菜園に役立つ情報も満載です。
家庭菜園 🍇 我が家で育てているブドウの品種
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。今日は、我が家の畑で育てているブドウの品種たちをご紹介します。どのブドウにもそれぞれ魅力があり、日々の手入れを通してたくさんの発見と喜びがあります。そんな我が家のブドウたちを、...
季節のレシピ 🍉スイカの活用レシピ3選
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。我が家ではスイカの収穫が始まり、毎日のようにスイカを楽しんでいます。そのまま食べてももちろんおいしいスイカですが、今回はちょっとアレンジした【スイカの活用レシピ3選】をご紹介し...
季節のレシピ 🥢私の大好きな朝ごはん
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。皆さん、暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？私の夏を元気に過ごす秘訣は、「しっかり朝ごはんを食べること！」今日は、私の大好きな朝ごはんメニューをご紹介します。🍚今日...
保存食 ミョウガ収穫！そうだ、しば漬けを作ろう！！
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。先週、藤岡の実家の畑で、今年初めてのミョウガが収穫できました！ミョウガが大好きな私は、その姿を見た瞬間にひらめきました。「そうだ、今年はしば漬けを作ろう！」✨祖母が育てていたこ...
保存食 🌿日々の暮らしに潤いを｜乾燥ハーブの活用レシピ
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。先日、乾燥ハーブの作り方をご紹介しましたが、今回はそのハーブをもっと楽しむための活用レシピをお届けします！煮込み料理やグリル料理のイメージが強い乾燥ハーブですが、実は日々のちょ...
季節のレシピ 🍆 自家製夏野菜の楽しみ方｜我が家の定番レシピをご紹介！
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。夏本番を前に、畑からうれしい恵みが届きました😊今年も、ヤングコーン・モロッコインゲン・万願寺とうがらし・ししとうなど、元気な夏野菜がすくすく育っています。今日は、そんな新鮮な野...
季節のレシピ 「今年初のスイカ収穫！！スイカのシーズン到来✨
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。今日は少し過ごしやすいお天気ですね。皆さん、暑い夏をいかがお過ごしでしょうか？さて、我が家にとって夏の元気の源といえば…そう、スイカ！🍉今年もいよいよ、スイカの季節がやってきま...
家庭菜園 🍇 ぶどうの手仕事｜摘果・ジベレリン処理と収穫への願い
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。私は幼い頃からぶどうが大好きでした。藤岡に移住してから、念願だったぶどうの栽培をスタート。初めて植えたのはピオーネ。そこから毎年、少しずつ品種を増やし、今ではピオーネ・巨峰・シ...