季節と畑 畑に新メンバーが仲間入りしました！
赤紫色が美しい「トレビス（ラディッキオ）」の苗を畑に植えました。種まきから育苗、畑への植え付けまでの様子を写真付きで紹介。成長がゆっくりな冬野菜の育て方や収穫時期、楽しみ方もお伝えします。
家庭菜園
季節と畑 
保存食 【初体験】自家製オリーブの仕込みに挑戦しました
庭で育てたオリーブを、丁寧に塩漬けに仕込みました。初めてでも美味しくできる下処理のコツや保存方法を、やさしい暮らし目線でお届けします。
ジャム作り 【家庭菜園】11月の畑の様子
11月の畑の様子を紹介します。レタスやハーブ、イチゴ苗の成長、葉物野菜や玉ねぎの冬支度など、家庭菜園で育つ旬の野菜を丁寧に記録。50代から楽しむ“やさしい畑時間”をお届けします。
季節の実り 秋の実りと、畑から届くたくさんの幸せ
こんにちは！「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだ すみえ）です。秋も深まり、畑からはたくさんの実りが届く季節になりました。カブ・大根・ネギ・りんご・なし・シャインマスカット……。夏の間ずっとお世話になったナスも、いよいよ最後の収穫を迎えま...
夏野菜 ９月の畑日記｜猛暑の影響と夏野菜の様子
猛暑の夏を越えた９月の畑。トマトやピーマンは収穫減、にんじんは水不足で割れる一方、里芋や巨峰は元気。秋の畑の様子をお届けします。
家庭菜園 秋の庭だより｜イチジクや柿、ブドウが実る我が家の果樹たち【畑とジャムと。】
秋の庭だより｜イチジクや柿、ブドウが実る我が家の果樹たち【畑とジャムと。】 body{font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,"Hiragino Kaku Gothic ProN","Yu ...
夏バテ対策 【夏バテ対策】モロヘイヤがスゴい！栄養・効果・レシピを徹底解説
夏野菜の王様モロヘイヤの栄養・効能・簡単レシピをまとめて紹介！夏バテ予防や家庭菜園に役立つ情報も満載です。
家庭菜園 🍇 我が家で育てているブドウの品種
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。今日は、我が家の畑で育てているブドウの品種たちをご紹介します。どのブドウにもそれぞれ魅力があり、日々の手入れを通してたくさんの発見と喜びがあります。そんな我が家のブドウたちを、...
季節のレシピ 🍉スイカの活用レシピ3選
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。我が家ではスイカの収穫が始まり、毎日のようにスイカを楽しんでいます。そのまま食べてももちろんおいしいスイカですが、今回はちょっとアレンジした【スイカの活用レシピ3選】をご紹介し...
季節のレシピ 🥢私の大好きな朝ごはん
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。皆さん、暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？私の夏を元気に過ごす秘訣は、「しっかり朝ごはんを食べること！」今日は、私の大好きな朝ごはんメニューをご紹介します。🍚今日...