秋のレシピ

無農薬の栗をたっぷり使った無添加マロンジャムの作り方をご紹介。4kgの栗から作る濃厚でなめらかな栗ジャムは、パンやモンブランにも最適。保存方法や下ごしらえのコツも写真付きで丁寧に解説します。