秋の手仕事

無農薬で育てた栗は虫食いが起きやすいもの。水に浮かべる方法と、1週間置いて判断する確実な方法を、写真付きで丁寧に解説します。栗仕事の初心者にもおすすめ。

りんごシロップの作り方を写真付きで紹介。無添加・手作りで体にやさしい自然の甘み。白馬で出会った感動の味を再現しました。