2026-03

春の味覚「蕗の薹（ふきのとう）」の楽しみ方をご紹介。天ぷら・おやき・佃煮など、家庭でできるシンプルなレシピと、旬を無駄なく味わう暮らしの魅力をお届けします。

春の家庭菜園でジャガイモを植え付けしました。メークインととうやの種イモを使った植え方や土づくりの様子を紹介します。

寒い冬を越え、庭に春の訪れを感じる季節になりました。クリスマスローズやチューリップの芽吹きとともに始まる畑づくりの様子を、自然と暮らす日々の記録として綴ります。

こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。春が少しずつ近づいてきましたね。我が家では先日、レモンを収穫しました。レモンの木これまでは使う分だけ木から収穫していたのですが、暖かくなってきたので、今回はすべて収穫することに...