コラム 手作りジャムが変えた朝時間｜東京キャリア女性が選んだ「心満たす暮らし」
東京でキャリアを積んだ私が、手作りジャムと出会い、朝時間が変わった物語。コロナ禍でUターンし、果樹や手仕事と向き合う暮らしの第一歩を綴ります。
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コラム 
夏バテ対策 モロヘイヤ応用レシピ5選｜夏野菜を美味しく健康に楽しもう！
夏バテ予防にぴったりなモロヘイヤの絶品レシピを5品ご紹介！簡単・ヘルシー・栄養満点で毎日の食卓に最適です。
夏バテ対策 【夏バテ対策】モロヘイヤがスゴい！栄養・効果・レシピを徹底解説
夏野菜の王様モロヘイヤの栄養・効能・簡単レシピをまとめて紹介！夏バテ予防や家庭菜園に役立つ情報も満載です。
季節のレシピ 🍑 ネクタリンの美味しい食べ方3選｜爽やかフルーツで夏のおかずに
こんにちは！「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。今回は、私の大好きなフルーツ「ネクタリン」のおすすめレシピを3つご紹介します♪朱美恵「ネクタリンって、桃よりも酸味があってさっぱり食べられるんです！」ミイ「ジャムにするしか知ら...
ジャム作り 煮沸と脱気の仕方
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。今日は、保存瓶でジャムなどを保存するときに欠かせない『煮沸と脱気』のやり方をご紹介します。「煮沸消毒？脱気って何？」という方にも、分かりやすく丁寧に解説していきますね。そもそも...
おつまみレシピ はじめての串カツ作り
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。皆さん、夏になると無性に揚げ物が食べたくなりませんか？東京で一人暮らしをしていた頃、よく友人たちと串カツを食べに出かけていました。その楽しい思い出がふとよみがえり、「よし、自分...
家庭菜園 🍇 我が家で育てているブドウの品種
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。今日は、我が家の畑で育てているブドウの品種たちをご紹介します。どのブドウにもそれぞれ魅力があり、日々の手入れを通してたくさんの発見と喜びがあります。そんな我が家のブドウたちを、...
季節のレシピ 🍉スイカの活用レシピ3選
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。我が家ではスイカの収穫が始まり、毎日のようにスイカを楽しんでいます。そのまま食べてももちろんおいしいスイカですが、今回はちょっとアレンジした【スイカの活用レシピ3選】をご紹介し...
ジャム作り ジャム作り初心者におすすめの保存瓶｜サイズ・購入先・選び方のポイント
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。「ジャムを作ったけれど、どんな瓶を選べばいいの？」「100均の瓶でも使えるの？」そんな疑問を持つ方に向けて、私が普段から愛用している保存瓶の選び方をご紹介します。初心者の方でも...
季節のレシピ 🥢私の大好きな朝ごはん
こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。皆さん、暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？私の夏を元気に過ごす秘訣は、「しっかり朝ごはんを食べること！」今日は、私の大好きな朝ごはんメニューをご紹介します。🍚今日...