いちごと春の台所

いちごと春の台所

美味しいいちごの選び方と、傷ませない保存のしかた

いちごの甘さを見分ける選び方と、傷ませずに長持ちさせる保存方法をやさしく解説。暮らしの中でできる小さな工夫を紹介します。
いちごと春の台所

なぜ、春のいちごはこんなにも特別なの?― 甘さと、記憶の話 ―

春になると食べたくなる、いちご。そのやさしい甘さと特別感の理由を、暮らし目線で綴ります。いちごと春の台所のはじまりのお話。