おつまみレシピ

こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。先日作った桃ジャムを、白ワインとローズマリーで少し“大人仕様”にアレンジしてみました。甘いものが苦手な方でも取り入れやすく、ワインに合うおつまみや前菜にも使える味わいです。 こ...

こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。皆さん、夏になると無性に揚げ物が食べたくなりませんか？東京で一人暮らしをしていた頃、よく友人たちと串カツを食べに出かけていました。その楽しい思い出がふとよみがえり、「よし、自分...