こんにちは！「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。
甘酸っぱくて鮮やかな「ミックスベリージャム」。
いちご・ブルーベリー・ラズベリーなど、数種類のベリーを贅沢に使ったジャムは、見た目も華やかで、食卓をパッと明るくしてくれます。
「でも、どんなパンに合わせたら美味しいの？」と迷うことはありませんか？
今回は、ミックスベリージャムにぴったり合うおすすめのパンを4種類ご紹介します。さらに、おうちで簡単にできるアレンジアイデアもお届けします。朝ごはんやおやつ、おもてなしの時間にぜひ取り入れてみてくださいね。
ミックスベリージャムにおすすめのパン4選
食パン × 王道の組み合わせ
シンプルにトーストした食パンにミックスベリージャムをのせるだけで間違いのない美味しさ。
バターを練りこんだホテルブレッドやデニッシュ食パンはリッチな味わいに。
ハード系のイギリス食パンをカリッと焼いてバター＋ジャムで食べるのもおすすめです。
ベーグル × クリームチーズと一緒に
外はパリッと、中はもちもちのベーグル。そこにクリームチーズとジャムを合わせれば、まるでデザートのような満足感。
- プレーンベーグル：王道で万人受け
- 穀物入りベーグル：香ばしくて食べ応えあり
- ブルーベリーベーグル：フルーティさをアップ
- シナモンレーズンベーグル：甘い香りでデザート感覚
スコーン × ティータイムに
英国風のティータイムに欠かせないスコーン。
クロテッドクリームやホイップクリームを添えれば、おうちで本格的なアフタヌーンティー気分が味わえます。
カンパーニュ × ナッツと一緒に
少し酸味のあるカンパーニュにミックスベリージャムを合わせると、大人っぽい味わいに。
くるみやアーモンドをのせれば食感も楽しく、赤ワインのお供にもぴったりです。
アレンジアイデア
ジャムをもっと楽しむ簡単アレンジ
ヨーグルトと重ねてベリーパフェ風
グラスにヨーグルト・ジャム・グラノーラを重ねるだけで、朝食やおやつに◎。
パンケーキにジャムソースをかけて
少し温めてソース状にすれば、ふわふわパンケーキの贅沢トッピングに。
冷凍ベリーとスムージーに
甘味料代わりにジャムを使うと、ベリー感たっぷりの爽やかスムージーに。
まとめ
ミックスベリージャムは、その甘酸っぱさと鮮やかな色合いで、毎日の食卓を明るくしてくれる万能ジャム。
食パン・ベーグル・スコーン・カンパーニュ…お好みのパンに合わせて、自分だけの楽しみ方を見つけてみてください。
ちょっとした工夫で、いつもの朝ごはんやおやつが「おうちカフェ風のごちそう」に変わります。
ぜひお気に入りのパンと一緒に、ジャムのある幸せな時間を味わってくださいね。
次回は「ブルーベリージャム特集」。人気のブルーベリーを使ったパンの組み合わせやアレンジをご紹介します。どうぞお楽しみに！
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