エコ

コラム

ジャム作りと環境へのやさしさ ― 畑からはじまる小さな循環

こんにちは!「畑とジャムと。」の内田朱美恵(うちだすみえ)です。今回は私のジャム作りを通して思うことを皆さんにお伝えしたいと思います。畑で育てた果物や野菜を、ひとつ残らず大切に味わいたい。そんな思いから「畑とジャムと。」は生まれました。今日...