ジャムの色をきれいに

ジャム作り

🍓 ジャムの砂糖はどれが正解?プロはなぜグラニュー糖を選ぶのか

プロはなぜグラニュー糖を選ぶのか。保存性・色と香り・甘さの3役割から、上白糖・きび砂糖・てんさい糖との違いまで、仕上がりの差をやさしく解説します。