フルーツジャム

こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。今年の夏は、ついにスイカジャムに初挑戦！ 家で収穫した大玉スイカで作った、甘くてさわやかなジャム（シロップ）づくりの記録をお届けします。 できあがり：透き通るオレンジピンク色が...

こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。先日、スーパーで生のプルーンを見つけました。プルーンは、夏の終わりから秋にかけてが旬の果物。「もう出回っているの？」と少し驚きましたが、小ぶりながら手頃な価格だったので、さっそ...