ジャムの楽しみ方 大人のご褒美時間にぴったり|ブルーベリージャムに合うパンと楽しみ方 甘酸っぱく深みのあるブルーベリージャムに合うパン4選をご紹介。ブリオッシュやデニッシュで贅沢に、チャバタやコーンブレッドで大人の時間を。簡単アレンジも! 2025.09.09 ジャムの楽しみ方パンとジャムシリーズ
レシピ ブルーベリージャムの砂糖量比較|1/2・1/3・1/4で味わいはどう変わる? こんにちは!「畑とジャムと。」の内田朱美恵(うちだすみえ)です。今回は冷凍ブルーベリーを使って、砂糖の分量でジャムの味わいがどう変わるのかを検証しました。「甘すぎるのは苦手」「低糖ジャムって美味しいの?」と気になる方にぴったりの内容です。材... 2025.08.26 レシピ
季節と畑 ブルーベリー、旬はいつ?ちょっとした豆知識 こんにちは!「畑とジャムと。」の内田朱美恵(うちだすみえ)です。今日は仕事の合間のひと休みにサクッと読める、身近なフルーツのブルーベリーのちょっとした豆知識をお伝えします。ブルーベリーといえば夏の果物。スーパーでは一年中見かけますが、実は旬... 2025.08.24 季節と畑
ジャム作り 🫐「7月が旬!夏の果物図鑑」〜おすすめの食べ方&ジャムにぴったりな果物たち〜 こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵(うちだすみえ)です。梅雨明けが待ち遠しいこの季節、畑やスーパーの果物売り場は夏の彩りでいっぱいです。今日は、私の大好きな「果物」のお話を。7月に旬を迎えるフルーツとその楽しみ方、ジャムにぴったりな... 2025.07.06 ジャム作り保存食季節のレシピ手仕事料理レシピ旬のフルーツ旬のフルーツ果樹栽培