季節の果物 レモンの収穫と保存 こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。春が少しずつ近づいてきましたね。我が家では先日、レモンを収穫しました。レモンの木これまでは使う分だけ木から収穫していたのですが、暖かくなってきたので、今回はすべて収穫することに... 2026.03.02 季節の果物
コラム 🍓 無添加ジャムの保存方法と長持ちさせる工夫｜手作りジャムを美味しく楽しむ秘訣 保存料を使わない無添加ジャムを美味しく長持ちさせるための工夫をご紹介。小瓶で作る、煮沸消毒、保存場所の工夫など家庭でできる実践的なポイントも解説します。 2025.08.29 コラム保存食手作りジャム
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