手仕事

コラム

🍓 無添加ジャムの保存方法と長持ちさせる工夫|手作りジャムを美味しく楽しむ秘訣

保存料を使わない無添加ジャムを美味しく長持ちさせるための工夫をご紹介。小瓶で作る、煮沸消毒、保存場所の工夫など家庭でできる実践的なポイントも解説します。
ジャム作り

「私のジャム作りの原点 ― 山栗との出会い」

「長野から持ち帰った山栗。この出会いが、私のジャム作りの原点になりました。」