果物の選び方

おいしいレモンの見分け方や国産・輸入レモンの選び分け、果汁の多いレモンの特徴、冷蔵・冷凍保存のコツをていねいに解説。皮ごと使いたい方やレモンを長く楽しみたい方に役立つ内容です。

国産レモンと輸入レモンの違いをわかりやすく解説。皮の使いやすさ、香り、価格、旬の時期などをていねいに比較します。料理や保存食、ジャム作りにどちらを選べば良いか迷う方にぴったりの内容です。

旬の黒いちじく（ビオレソリエス）の写真

美味しいスイカの見分け方｜音・巻きツル・日数で失敗しないコツ 今日の主役：みずみずしいスイカ🍉こんにちは。「畑とジャムと。」の内田朱美恵（うちだすみえ）です。いよいよスイカ最盛期！今日は、わが家のスイカ作り名人＝母に教わった美味しいスイカの...