添加物

コラム

ジャムに使われやすい添加物って知っていますか?

こんにちは!「畑とジャムと。」の内田朱美恵(うちだすみえ)です。今日は、あまり知られていない「市販のジャムに使われる添加物」についてお話ししたいと思います。普段パンやヨーグルトと一緒に食べているジャム。実は、原材料を見ると「果物と砂糖」だけ...