かおり野

とちあいか・かおり野・とちおとめの3品種で、いちごジャムを作り比べてみました。味・香り・色・果実感の違いや、実際に作って感じたことを丁寧にまとめています。

群馬県産「かおり野」でいちごジャムを作ってみました。小粒いちごを丸ごと使い、香り・甘さ・色の変化を比較。実際に作って感じたことを丁寧に綴っています。