とちあいか

いちごと春の台所

とちあいかで作る、やさしいいちごジャム

栃木県産「とちあいか」でいちごジャムを作ってみました。生のいちごの特徴、煮ている時の香り、完成後の味や色の変化を、実際の感想とともにご紹介します。